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Einblick in die Inhalte
Unser Online-Kurs ist Schritt für Schritt aufgebaut. In den ersten 7 Tagen erfährst du alle Grundlagen, die du brauchst und erhältst bereits wertvolle praktische Tipps, die du im Laufe der Woche umsetzen kannst.​
Tag 1: Veganismus, Motivation & Kitchen-Check
Tag 2: Alle Nährstoffe auf einem Teller
Tag 3: Pflanzliche Fleisch- und Fischalternativen
Tag 4: Pflanzliche Alternativen zu Milch- & Milchprodukten
Tag 5: Veganer Ei-Ersatz
Tag 6: Versteckte tierische Inhaltsstoffe
Tag 7: Mythos Eiweiß
BONUSKAPITEL: Kritische Nährstoffe, Supplemente & Blutwertcheck
Tag 8-14: tägliche Inspirationen für ein Frühstück, Mittag- und Abendessen samt Snacks und Rezepte für den süßen Gusto
In der zweiten Woche (Tag 8-14) kannst du all dein gewonnenes Wissen in die Praxis umsetzen und kulinarisch in die vegane Welt eintauchen! Hierzu dient dir der Wochenplan mit über 25 Rezepten als Inspirationsquelle für einfache und leckere Gerichte, die ohne tausend Zutaten auskommen.
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