Ich könnte dir jetzt ewig lang erzählen, warum du bei mir richtig bist.
Dir aufzählen, warum du genau bei mir buchen solltest. Doch ich erzähle dir lieber meine persönliche Geschichte, denn die bringt es genau auf den Punkt. Gerade in Zeiten von KI ist es mir ein besonderes Anliegen, authentisch zu bleiben und meine ehrlichen Gedanken in meinen eigenen Worten auszudrücken. Denn genau so kann ich meine Werte und das, wofür ich stehe, am besten vermitteln. Wie schön, dass du da bist!
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Hi, ich bin Verena
Diätologin, Ernährungswissenschafterin, zweifache Bubenmama und deine Expertin im Bereich pflanzenbasierte Ernährung.
Ich weiß, dass vegane oder vegetarische Ernährung in einer Familie manchmal mehr Diskussionen auslöst, als einem lieb ist. Und ich weiß auch, dass Theorie und Praxis oft um Welten auseinanderliegen.
Ich selbst habe zwei vegane Schwangerschaften und Stillzeiten erlebt. Mittlerweile sind meine Kinder 1 und 4 und könnten unterschiedlicher kaum sein, was das Thema Essen angeht.
Ich kenne die Phasen, in denen alles am Boden, aber kaum was im Magen landet. Die Zeiten, in denen Nudeln am liebsten weiß auf den Teller kommen - genauso wie die Fragen, wie das mit den vegetarischen Optionen im Kindergarten ist. Und die Unsicherheit, wenn andere plötzlich meinen, sie wüssten besser, was für dein Kind gut ist.
Ich kenne das nicht nur aus meinem Familienalltag, sondern aus der Arbeit mit über 300 Familien.
Aber treten wir einen Schritt zurück - nur einen kleinen, denn ich weiß, dass deine Zeit als Mama sehr wertvoll ist.
Lange bevor ich überhaupt selbst an eigene Kinder gedacht habe, war mir klar: Ich möchte vegane und vegetarische Familien begleiten. Gerade die Themen Schwangerschaft & Beikost haben mich total in ihren Bann gezogen. Mein Traum: Diätologin werden.
Leider war es schwieriger als gedacht, die FH-Professor:innen von meiner Begeisterung für vegane und vegetarische Ernährung zu überzeugen. Darum habe ich erstmal Ernährungswissenschaften studiert und bin über Umwege doch noch Diätologin geworden. In meiner Zeit als Diätologiestudentin habe ich meine Ernährungsweise verschwiegen und war undercover vegan unterwegs (wie ich es immer so schön nenne). Aber ich wusste, dass es Menschen wie mich braucht. Menschen mit echter Expertise, die pflanzenbasierten Frauen und Familien beratend zur Seite stehen. Und es hat sich gelohnt!
Heute begleite ich seit über 6 Jahren Familien und Einzelpersonen. Mehr als 300 Familien haben bereits mit mir gearbeitet. Und genau die lasse ich hier mal für sich selbst sprechen:
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Lies selbst, was meine Kundinnen sagen.
Und genau da möchte ich dich hinbringen.
Egal ob dein Partner deine vegane Ernährung in der Schwangerschaft kritisch sieht, deine Familie ständig besorgt nachfragt oder du beim Thema Beikost unsicher bist und einfach wissen möchtest, ob dein Kind gut versorgt ist: Du musst dir deine Sicherheit nicht aus hundert verschiedenen Quellen zusammensuchen.
Ich möchte, dass du verstehst, was für dich und für deine Familie sinnvoll ist. Dass du weißt, worauf es bei Nährstoffen, Blutwerten und Supplementen ankommt. Und dass du Entscheidungen treffen kannst, ohne dich bei jedem kritischen Kommentar wieder infrage zu stellen.
Egal ob vegan, vegetarisch, flexitarisch oder wie auch immer du deine Ernährungsweise bezeichnen möchtest. Bei mir geht es nicht um Labels, sondern um dich. Und ich unterstütze dich dabei, deinen eigenen Weg gut informiert und mit einem sicheren Gefühl zu gehen.
Das ist mein Anspruch an meine Arbeit und genau das bekommst du bei mir. Und wenn du dir genau diese Begleitung wünschst, dann sind wir ein Match.
Deine Reise startet mit deinem ersten Schritt. Wo stehst du gerade?
Wenn du ein 1:1-Gespräch zu einem anderen Thema (z.B. Kinderernährung, Schwangerschaft, Folgegespräch etc.) buchen möchtest, dann schreib mir eine Nachricht mit deinem Anliegen an mitbauchgefuehl@gmail.com. Gemeinsam finden wir das passende Angebot für dich.
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